Плоды барбариса богаты органическими кислотами (лимонной, яблочной, винной и др.), полезными пектинами, сахарами, очень много в них витамина С, есть витамин К, а также каротин и минеральные соли. В недозрелых плодах есть также алкалоиды. Плоды барбариса применяются в качестве желчегонного, возбуждающего аппетит, а также тонизирующего кишечник средства. Чай из плодов употребляют для укрепления мышцы сердца.